2015年4月12日 星期日

4/9 數位包容與實踐心得

  聽完這次的講座後,讓我了解到原來平時生活中我們不會注意到的小事,它背後所代表的意義之重大。雞蛋是我們人們生活中不可或缺的食物之一,幾乎每天都有它的身影:舉凡蛋花湯,茶葉蛋,鹹鴨蛋...等,這麼頻繁被我們人類使用上,它的來源,它的過程到底有沒有合乎人道原則或是法規呢?
  很遺憾的台灣目前大部分的雞蛋來源,都是建立在很不人道的方法上。一個小小的籠子關了5.6隻雞,雞隻們連基本生活和本能施展都有問題了,更遑論生出健康與漂亮的蛋,但是這樣的問題卻被我們長期以來的忽視,只在乎雞蛋的價錢是否漂亮,卻忽視了最根本的問題。漸漸地,我們開始意識到這樣的問題存在許久,開始有人推廣更健康也更合乎尊重動物生命的原則。
  今天聽完講座後,我也了解到一項我根本不層意識到的問題,回家後看看家裡冰箱的蛋,以後買蛋時會更小心蛋的來源和飼養方式,希望這樣的知識能夠被廣為推廣。

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